Serious game

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Apprenez tout des chiffres clés du vin, des repères de consommation responsable et des bonnes pratiques professionnelles en jouant !

A la découverte de la vigne et du vin en France

« A la découverte de la vigne et du vin en France » est un support bilingue français/anglais à destination des jeunes adultes. Au fil de la lecture, vous découvrirez des interviews, les chiffres clés de la filière, des infographies ainsi que des anecdotes utiles pour découvrir l’univers viti-vinicole français. 

 

A la découverte de la vigne et du vin en France cover

 

Documentation

A la découverte de la vigne et du vin en France

Charte des clubs oenologiques des établissements de l'enseignement supérieur

Vin & Société et AOC Kedge ont créé, en collaboration avec un avocat spécialisé, une charte des clubs œnologiques des établissements de l’enseignement supérieur. Cette charte donne les bonnes pratiques de dégustation autour des valeurs de plaisir, convivialité et modération et répond à deux questions :

  • que dit le droit concernant les clubs œnologiques au sein des établissements de l’enseignement supérieur ?
  • Quelles sont les bonnes pratiques à mettre en place lors d’une dégustation ?

Elle permet ainsi aux responsables – actuels et futurs – de prendre connaissances des règles applicables à la création et à la pérennité d’un club œnologique au sein de leur établissement. 

Cover charte des clubs oenologiques

 

Documentation

Charte des clubs oenologiques

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