Le professeur Thierry Lorey et la vigneronne Anne-Sophie Bonnard nous livrent leurs perceptions de la vision des jeunes générations sur le vin en France.
3 avril 2024
Parlons Bien, Parlons Vin !
Vin & Société a interrogé 2 personnalités, Thierry Lorey et Anne-Sophie Bonnard, pour qu’ils partagent leur avis sur les rapports qu’entretiennent les Français avec le vin et sa place dans la société.
Thierry Lorey est professeur de marketing spécialisé en vin, agroalimentaire et tourisme mais également chercheur à Kedge Business School. Il a notamment mené pour Vin & Société, l'étude "La Génération Z et le vin" qu'il a présenté pour l'occasion.
Anne-Sophie Bonnard est vigneronne à la Maison Bonnard dans le Bugey. Elle est également influenceuse sur les réseaux sociaux avec son compte @lawinetrotteuse où elle partage notamment les détails de son métier au quotidien.
Quel est le rapport des jeunes générations au vin ?
Anne-Sophie Bonnard
Dans cette vidéo, AS. Bonnard évoque le le rapport des jeunes générations au vin. Ils sont curieux, connaisseurs et de plus en plus demandeurs d'en savoir plus sur le vin.
Thierry Lorey
T.Lorey nous partage l'image du vin qu'ont les 18-25 ans 🍷 Et si ces jeunes ont une préférence en termes de couleurs de vin.
L'accessibilité au vin des jeunes.
Anne-Sophie Bonnard
Pourquoi utiliser les réseaux sociaux pour dialoguer avec les jeunes ? 🗣️ Adaptez-vous votre communication aux jeunes ?
Thierry Lorey
Quels sont les freins à la consommation de vin des 18-25 ans ? ✋
Les thématiques du vin qui intéressent les jeunes.
Anne-Sophie Bonnard
Quels sont les thèmes du vin qui intéressent les jeunes générations ? Les accords mets & vins, c'est has been ? 🥘
Thierry Lorey
Quelles sont les pistes pour éveiller leur intérêt pour le vin ? Qui doit parler du vin aux jeunes ? 💁♂️
