Le vin, un patrimoine vivant qui a de la valeur pour les Français

Etude Deloitte sur la valeur immatérielle du vin en France

Le cabinet Deloitte a évalué pour la première fois la valeur accordée par les Français au patrimoine immatériel que représente le vin. Avec une valorisation à 7 milliards, notre patrimoine viticole confirme sa place dans le cœur des Français, se plaçant au-dessus de la moyenne des grands biens culturels mondiaux évalués à ce jour, comme le Colisée (Italie) ou la Grande Barrière de corail (Australie).

Quelle valeur les Français donnent-ils au patrimoine culturel du vin ? 🍇

Au-delà de vouloir préserver la dimension culturelle du vin, les Français souhaitent investir pour renforcer son rayonnement.

Un Français est prêt à payer 94€ pour préserver notre patrimoine et 123€ pour le renforcer.
Pour les Français, le vin est d’abord associé à la convivialité et au lien social (70%), puis à un héritage culturel à faire rayonner (53%) et des connaissances et un savoir-faire à transmettre (27%).

Cet attachement dépasse largement la sphère des consommateurs de vin : jeunes générations, habitants des régions non viticoles, non-consommateurs… le patrimoine du vin parle à tous les Français.

Hors des régions viticoles, les habitants sont prêts à consacrer 82€ à la préservation du patrimoine du vin versus 111 € dans les régions viticoles.
75% des non-consommateurs de vin sont sensibles à ce patrimoine et 47% sont fiers du rayonnement des vins français.
80% des 18-24ans voient le vin comme un élément de l’identité culturelle française et 68% sont fiers de son rayonnement international.

Un constat clair : au-delà de sa contribution économique et sociale, le vin reste un patrimoine vivant profondément ancré dans la culture française. 🍷

Samuel Montgermont, président de Vin & Société :

« Cette étude nous permet de mettre en lumière que non seulement les Français souhaitent manifestement préserver le patrimoine culturel du vin, ce qui nous réjouit évidemment, mais en plus ces chiffres montrent qu’ils sont prêts à investir davantage encore dans son renforcement. Cela constitue pour toute la filière vin une réelle fierté. Le patrimoine du vin apparaît ainsi moins comme un héritage à conserver sous cloche que comme un capital culturel vivant, à transmettre et à faire rayonner !».

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