Osez les mariages mets et vin

Il n’est pas indispensable d’être un sommelier de renom pour oser les marriages de saveurs les plus succulents. Au quotidien, n’hésitez pas à consommer votre vin avec votre cuisine de tous les jours. Vous verrez, c’est étonnant ; les arômes des vins sont différents en fonction de vos plats. A vous de jouer avec les accords mets et vins et de vous faire plaisir en toute modération. Pensez à lire attentivement les étiquettes des bouteilles qui contiennent souvent des idées de consommation originales.
Pour en savoir plus sur les accords mets et vins : www.parlonsvin.com

Toujours se raffraîchir avec de l’eau

Avant de vous installer, pensez à prévoir un verre pour l’eau en plus de votre verre pour le vin. Elle sera bienvenue pour étancher votre soif sans effort ou vous raffraîchir et contribuera aussi à votre modération, permettant de ne garder du vin que le plaisir…

Comment conserver une bouteille ouverte ?

Avec une bouteille, vous pouvez servir jusqu’à 7 verres. Et si vous êtes seul ou à deux, vous ne boirez que quelques verres ; vous avez peur de � gâcher � le reste de cette bonne bouteille ? Pas de soucis ; procurez-vous un bouchon spécialement étudié pour la conservation du vin. En grande surface ou chez votre caviste, vous trouverez pour quelques euros ces bouchons hermétiques permettant de faire le vide d’air dans la bouteille. Vous pourrez ainsi conserver à votre vin toutes ses qualités, et l’apprécier encore plusieurs jours après l’ouverture de la bouteille…

Faites le choix des nouveaux conditionnements “bag in box”

Pour une consommation au quotidien, le plus pratique et le plus économique est d’acheter les nouveaux conditionnements “bag in box” dans lequel est intégré un robinet ; c’est simple et pratique. Un conditionnement idéal jusqu’à 5 litres permettant de conserver le vin dans les meilleurs conditions sur plusieurs semaines.