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Tendances, coups de cœurs, actus, découvertes : ils racontent leur passion du vin au quotidien. Retrouvez ici et en direct, tous leurs derniers billets.

  • Du prix et de la préférence

    Qui a déjà joué à ce jeu ? Prenez un vin à 7€ et un vin à 70€. Faîtes les déguster à l’aveugle. Ne précisez pas que l’on essaye de deviner le prix, ou qu’il y en a un plus cher qu’un autre. Demandez juste lequel les gens préfère. Et racontez moi les résultats. Pour ce qui me concerne, je l’ai fait auprès de près d’une centaine de personnes, et les résultats sont co...

    Arnaud Daphy Par Arnaud Daphy, publié le
  • BDs et livres illustrés : le vin en bulles et en dessins

     16 ans et plus, du plus novice au grand expert.  Après le désormais classique manga Les Gouttes de Dieu (Tadashi Agi, Shu Okimoto, Glénat) qui a sorti son 34ème volume et a fait couler beaucoup d’encre ces dernières années (2004-2014), de … Continuer de lire →

    Vicky Wine Par Vicky Wine, publié le
  • Quelle image pour le vin en France ?

    Vin & Société nous propose cette année encore un décryptage de la place que le Vin occupe chez les français.  Parmi les chiffres clés :  9 français sur 10 pensent que le vin leur permet de passer un bon moment La consommation “une à deux fois par semaine” représente maintenant 75% des usages Seuls 2% déclarent “très bien s’y connaitre" (confirmant ainsi d’autres études ré...

    Arnaud Daphy Par Arnaud Daphy, publié le
  • En direct de la 154ème vente des Hospices de Beaune

    Dimanche 16 octobre 2014, La Halle de Beaune. La vente des Hospices de Beaune est la plus grande vente de charité au monde. Ses bénéfices proviennent du vin des Hospices de Beaune, environ 45hectares donnés par des âmes charitables qui … Continuer de lire →

    Vicky Wine Par Vicky Wine, publié le
  • Big Data matin, midi et soir...

    Le Big Data est LE « buzzword » de l’année, et cela n’a pas échappé aux programmateurs du WebSummit. Le sujet a donc occupé de nombreuses conférences. Deux interventions ont particulièrement attiré mon attention : (NB : chaque intervention ne durant que 10 minutes, ce sont des « tapas » en terme de contenu…) La première est celle de Norm Johnston, Chief Digital Officier d...

    Arnaud Daphy Par Arnaud Daphy, publié le
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