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Hervé Lalau
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Antonin Iommi-Amunategui
Vicky Wine
Aurélien et François
Antonin Iommi-Amunategui
Arnaud Daphy
Publié le 25/04/13 par Hervé Lalau
Aux Valles Calchaquíes, tout au nord de l’Argentine, poussent les vignes parmi les plus hautes du monde : entre 1700 et 2700 m au dessus du niveau de la mer !C’est là que se niche la Bodega El Transito. Comme un clin d’œil au fameux «train des nuages», le plus haut d’Amérique, qui vous emmène à 4.200 mètres d’altitude, en transit vers le ciel…Valles Calchaquies (photo Maria...
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Publié le 24/04/13 par Aurélien et François
Mobilisation générale en Bourgogne pendant la Semaine des Climats Du 26 mai au 2 juin prochains, la Bourgogne se mobilise pour faire avancer son projet d’inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Après la « Marche des Climats », succès populaire du printemps 2011, et la Saint-Vincent tournante de 2012, l’Association et tous les bénévoles mobilisés [...]
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Publié le 22/04/13 par Aurélien et François
Depuis 1991, le vin fait son cinéma hors de France En France, depuis 1991 et la loi Evin qui interdit toute incitation à la consommation d’alcool, on ne voit plus de publicité pour le vin sur petit et grand écran. Ce n’est pas le cas dans le reste du monde où les plus grandes marques [...]
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Publié le 19/04/13 par Vicky Wine
En face du Médoc, de l’autre côté de l’estuaire de la Gironde qui réunit la Dordogne, la Garonne et l’océan, le vignoble de Blaye est à 45 minutes de Bordeaux. Il lui fallait de sacrés apparats pour se faire remarquer … Continuer de lire →
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Publié le 17/04/13 par Aurélien et François
Tous les goûts sont dans la nature En matière de goût, on sait qu’il est difficile de faire l’unanimité tant nous avons chacun des perceptions différentes. Frédéric Brochet, qui a étudié particulièrement cette question du goût du vin, le rappelait il y a un an à Vinosciences à Beaune : « si la subjectivité du [...]
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Entretien avec Jean-Robert Pitte
