Dernières publications

A day of combatting esca

Vines affected by esca – note the loss of leaves and the shrivelled grapes: September 2017 (above and immediately below) Boris Desbourdes, Domaine de la Marinière, Chinon  – shows the progress of esca through a trunk of a vine  Last … Lire la suite →

Où sont les cavistes?

Intéressante analyse de notre confrère Olivier Dauvers sur les comportements des consommateurs français, qui infirment souvent leurs opinions. Ainsi, les Français voudraient plus de librairies, bien qu’ils ne les fréquentent guère… Seul petit regret, on n’y évoque pas les cavistes, ……

Y’en a point comme nous…

Je trouve que cette photo nous résume assez bien, nous, Les 5 du Vin. Sans préjuger de nos qualités personnelles, je crois en effet qu’il n’y a pas beaucoup d’attelages dans notre ce genre, ne serait-ce qu’en termes de diversité … Lire la…

La Coupe du Monde de Foot… et des boissons

Pour la Coupe du Monde de Football 2018, certains fabricants de boissons ont signé des accords de partenariat avec leurs équipes nationales. Ainsi, Paternino sera le vin officiel de la Roja, l’équipe d’Espagne. La bière Jupiler, elle, soutient les Diables ……

LE BLOG DU SOMMELIER A 13 ANS !

J'avais oublié de vous le signaler tant j'avais la tête ailleurs ! Puis ma semaine qui vient tout juste de se terminer dans le vignoble bordelais ne m'a pas donné l'occasion de souhaiter à mon blog ses 13 ans ! En Mai 2005 j'ouvrais le blog en débutant...

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