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Le point sur

Bordeaux : un Plan pour une reconquête

Perspectives, le 03.08.2011

Alors que les conséquences économiques et sociales de la crise de 2008 et 2009 se font encore sentir, l’heure n’est pas au repos du guerrier pour la célèbre « marque » et ses 63 appellations. Préparé en 2009 et lancé en juillet 2010, le Plan « Bordeaux Demain » livre donc un diagnostic et 30 mesures pour...


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Jean Viard

Entretien avec Jean Viard

Jacques Orhon

Entretien avec Jacques Orhon, écrivain

Christian Constant

3 questions à Christian Constant, chocolatier

Olivier Thiénot

Entretien avec Olivier Thiénot, directeur de l'école du vin