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Actualités et décryptage d'une filière en mouvement

Cover article chiffres clefs Europe

Les chiffres clefs du vin en Europe

Le vin, incontournable du paysage français et de l'économie hexagonale, occupe également une place importante dans le paysage européen: vignobles, production, économie, consommation... Découvrez tous les chiffres de la filière vitivinicole européenne!

Lu et vu pour vous

Notre revue de presse sur la filière viticole et ses acteurs

Lu et vu pour vous – semaine du 26 novembre 2018

Lu et vu pour vous – semaine du 12 novembre 2018

Lu et vu pour vous – semaine du 5 novembre 2018

La blogosphère

Retrouvez les dernières publications de notre sélection de blogueurs: tendances, coups de coeurs, actus, découvertes... ils nous racontent leur passion du vin!

Portugal: Adegga Wine Market 2018 etc.

Increasingly I think if I wasn’t trying to cover Loire wines in some detail I would look to explore and write more about Portuguese wines. There is an excitement and energy here in Portugal with many wines offering great value and quality and lots of new projects going on.   The striking view from Saturday’s … Lire la suite de…

VIN ET LANGOUSTE

Ferme, la chair de la langouste est prisée pour ses saveurs iodées. Ce crustacé, à l'instar du homard apprécie la compagnie de vins blancs charnus, harmonisés par de belles acidités. Cette connivence entre volume et fraicheur offre au mets un répondant...

Clichés pinardiers…

Flaubert se serait délecté du Mondovino qui a lui seul mériterait un second tome de son Dictionnaire des idées reçues. Aimablement colportées par un subtil cocktail de paresse intellectuelle, d'ignorance entretenue et de marketing épicier, elles y ont généralement force de loi. Jusqu'à ce que la mode passe, et qu'un bêtise "plus moderne"…

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